--.--.-- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | |

2011.05.16 20:26



5/15(日)の夜ご飯です。
 
  舞茸オムレツのポン酢あんかけ

  ししとうと魚肉ソーセージの炒め物

  揚げ天と高菜炒め

  厚揚げのお味噌汁  



具が舞茸だけのしょぼしょぼオムレツでしたが、意外とウマウマでした。

ポン酢のあんがイイ感じで、味にアクセントをつけてくれたおかげかな。

ただポン酢に砂糖を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけただけなの

ですが、それだけで一気に中華風になって美味しかったです 

さて、5月も前半が終了しましたね。

今月、私の家計はかなり苦しいです。

まだ赤字には転落していないのですが、今後の出費の予定を電卓で

たたいては頭を悩ませています。

やっぱり、やり繰りするとなると食費の切り詰めしかないかな~。

栄養に気をつけつつ、もやし、豆腐(おから)で乗り切るか。。。

あー、こんな時に この下っ腹の脂肪を緊急栄養素として自由自在に

消費できればいいのに・・・ 

そう言えば、まだ4月分の家計簿もブログへアップしていませんでしたね。

近いうちに更新したいと思います。




        ↓ ランキングに参加しています ↓

  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ  人気ブログランキングへ


| 料理・お弁当 | コメント(2) | トラックバック(0) | |

この記事へのコメント

こんばんは

ポン酢のあんかけ ナイスアイデアですね。 
ポン酢好きの私にはたまらないソースになりそう。
今度、さっそく作ってみます。^^

| さ~やん | URL | 2011.05.16 21:57 | 編集 |

さ~やんさんへ

こんばんは☆
コメントへのお返事が遅くなって、すいません!

ポン酢のあんかけですが、甘酸っぱい味なので
これから暑くなって食欲が落ちた時にいいかも
しれません (*ゝ∀・)
手軽になんちゃって中華風を楽しめるので、ぜひ
試してみて下さいね♪

| しき | URL | 2011.05.22 20:20 |

コメントを書く

管理人にのみ表示

↑ページトップ

この記事へのトラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

↑ページトップ


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。