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2010.04.18 20:56



今日の夜ご飯です。
 
  豚肉とキムチと厚揚げの炒め物  

  茄子の煮びたし 

  もやしのお味噌汁 ( もやし沈没中 )    



辛いおかずだと、ついつい ご飯が進んでしまって困りますね・・・ 

今月は前半、忙しくて自炊が出来ず、食費のペースがオーバー気味なので

残りの2週間で調整していきたいと思ってます。

買い置きの缶詰 ( ツナ缶やオイルサーディン )、あと冷蔵庫に常備している

こんにゃくを使っていこうかな。

こんにゃくって、超低カロリーだし、賞味期限もかなり長いので、安い時に

買い溜めして、私の冷蔵庫には2・3袋、常に入っている感じです 

体重もオーバー気味だし、ちょうどいいかも  




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この記事へのコメント

豚肉+キムチ+厚揚げおいしそー♪
濃い味付けですと、白米もパクパクいけちゃいますよね(笑)
ナスも美味しそうですし食べたいよー

最近、野菜高いから献立考えるのも大変じゃないですか?

| ぴぃくん | URL | 2010.04.19 00:05 |

ぴぃくんさんへ

こんばんは☆

茄子の煮びたしは、今日のお弁当に入れた方が
味がしみ込んでいて美味しかったです (^^♪
一人の食卓なので献立はいつも適当ですよー(笑)
本当に、野菜が高くて困ってます。
キャベツが高級野菜になっているし・・・・
野菜、早く元の価格に戻ってほしいですね!

| しき | URL | 2010.04.19 22:36 |

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